[Delighti 新闻] 卢裕敏:“这酥脆感是怎么回事?”…亲尝 PICK BAKE 蛋挞赞不绝口
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[Delighti.net 记者金惠敏] 从歌手转型为咖啡匠人的卢裕敏代表,近日造访了圣水洞蛋挞专门店 PICK BAKE。
他在自己经营的仁川青罗甜点咖啡店中,从烘焙到手冲一手包办,是一位实力派咖啡师。此次造访 PICK BAKE,再次展现了他对甜点潮流的浓厚兴趣。
卢代表在现场亲自品尝了 PICK BAKE 的招牌蛋挞后表示:“层次分明,能感受到正宗的技术功底,是真正的蛋挞。”
PICK BAKE 依托日产能超过5,000个的高性能旋转烤箱和使用冷冻面坯的精细生产体系,在圣水洞甜点爱好者之间迅速走红,是一个新兴蛋挞品牌。
两个专注于咖啡与甜点的搭配、坚持诚意美味的品牌相遇,也受到了业内人士的关注。
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